Ingredientes:
2 latas de feijão-frade cozido
1,5 cebola média picada
salsa picada 2 colheres de (sopa)
2 postas de bacalhau cozido
1,5 dl de azeite +-
1 dl de vinagre +-
sal e pimenta q.b.
3 ovos cozidos picados Preparação:
Demolhe e coza o feijão-frade.
Limpe as postas de bacalhau de peles e espinhas e lasque-as.
Numa saladeira misture o feijão-frade e as lascas de bacalhau.
À parte, misture a cebola, os dentes de alho e a salsa picados, com o azeite, o vinagre, sal e pimenta e deite sobre a salada.
Enfeite com os ovos cozidos picados.
Em vez de feijão frade pode fazer com grão.
