Ingredientes:
2 pacotes de mousse
0,5l de leite
2 pacotes de natas
2 folhas de gelatina
1 pacote e meio de bolacha Maria
Café muito forte
Açúcar q.b.
Chocolate granulado
Preparação:
Faça a mousse com leite conforme as instruções. Coloque as 2 folhas de gelatina a demolhar.
Entretanto, bata as natas com açúcar a gosto, até ficarem firmes. Tire duas colheres de sopa de natas e aqueça. Junte as folhas gelatina demolhadas e derreta bem. Volte a juntar às restantes natas e bata novamente.
Num pirex fundo, faça uma camada com metade da mousse, depois faça uma camada de bolachas demolhadas em café forte, a seguir junte as natas e volte a fazer uma camada de bolachas demolhadas em café forte. Por fim, a restante mousse. Decore com chocolate granulado.
Entretanto, bata as natas com açúcar a gosto, até ficarem firmes. Tire duas colheres de sopa de natas e aqueça. Junte as folhas gelatina demolhadas e derreta bem. Volte a juntar às restantes natas e bata novamente.
Num pirex fundo, faça uma camada com metade da mousse, depois faça uma camada de bolachas demolhadas em café forte, a seguir junte as natas e volte a fazer uma camada de bolachas demolhadas em café forte. Por fim, a restante mousse. Decore com chocolate granulado.
