Ingredientes
10 fatias de pão “tipo alentejano”
10;alhos inteiros
10 colheres de tomate pasta ou alguns tomates se preferir
1 queijo mozzarella ou outro que indo ao forno derreta
oregãos q.b.
Preparação:
Ponhas as fatias de pão num tabuleiro para ir ao forna a 160c, durante 1015minutos. Em cada fatia de pão deite uma colher de tomate pasta,seguido de uma fatia de mozzarella, alho e salpique com oregãos q.b, vai ao forno a tostar.
Ingredientes:2 cebolas 800 g de batatas 2 tomates maduros 1 raminho de ervas aromáticas 1 malagueta
Ingredientes:4 postas de bacalhau; 1 kg de batatas; 6 cebolas grandes; azeite q.b.; sal e pimenta q.b.; 5 pacotes de natas; queijo ralado q.b.
Ingredientes: 500G DE ATUM FRESCO3 TOMATES MADUROS4 BATATAS2 CEBOLAS MÉDIAS1 RAMO DE SALSA AZEITE qbOREGÃOS qbSAL qb
Delicioso pudim de bacalhau Preparação: 150 grs. de manteiga tostam-se com 100 grs. de farinha de trigo, aos poucos vai-se pondo 4 chicaras de leite mexendo até ficar um môlho macio.
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b
