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Receitas para Cozinhar Fácil

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Pasta de pera abacate com vinho do Porto


By Natália Eleutério

Uma entrada diferente e refrescante. Cá em casa é muito apreciado e para acompanhar com umas tostas ou mesmo simples é muito bom.

Receita elaborada pelo meu marido que adora a pera abacate assim dessa forma.

Ingredientes

2 peras abacates (essas eram grandes)
4 colheres de sopa de Vinho do Porto tinto
açúcar a gosto
  • Cortar a pera abacate a meio e retirar o caroço.
  • Retirar toda a polpa da fruta com a ajuda de uma colher.
  • Desfaça a polpa com um garfo, acrescente o vinho do Porto e açúcar a gosto, misture bem.
  • Sirva o preparado dentro de tacinhas acompanhado de umas tostas.



BOM APETITE!

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