Cá em casa gostamos muito de patês, este fiz com delícias de mar e pickles, ficou com aquele travo ácido, característico dos pickles, acompanhou umas boas fatias de pão!
Ingredientes
200 grs de delícias do mar
2 colheres de sopa de pickles sortidos
1 chávena de maionese, usei de compra
vinagre q.b.
sal q.b.
2 colheres de sopa de pickles sortidos
1 chávena de maionese, usei de compra
vinagre q.b.
sal q.b.
- Triturar 5 delicias do mar, com os pickles.
- À parte, parta e pedaçinhos as restantes delícias do mar, junte ao picado, assim como a maionese e uma pitada de vinagre, mexa bem com uma colher.
- Retifique de sal e sirva com tostas ou simplesmente pão.
BOM APETITE!
