By Mariana Receitas para a Felicidade!
Um docinho muito apreciado e que testei na
250 g de açúcar
120 ml de água
8 gemas, passadas por um coador
2 ovos
100 g de coco ralado
Receita desenvolvida, em parceria com a Kenwood e adaptada daqui
Unte as forminhas com manteiga e polvilhe-as com açúcar, reserve.
Numa taça, junte a raspa de limão (só a parte amarela), as gemas, ovos e o coco ralado. Misture bem e reserve.
Ligue o forno a 200ºC.
Na taça da kCook Multi com o acessório de mistura, deite o açúcar e a água. Tape e programar 10 minutos, temperatura 100ºC. Pressione start/ stop.
Retire a tampa. Verta em fio a calda de açúcar sobre a mistura de gemas, ovos, raspa de limão e coco ralado. Deixe repousar por cerca de 20 minutos.
Deite a mistura nas formas mas sem as encher por completo, e mergulhe em cada uma delas uma cereja. Leve ao forno em banho-maria, por 20 a 25 minutos.
Desenformar depois de frios e servir.
Ingredientes:2 cebolas 800 g de batatas 2 tomates maduros 1 raminho de ervas aromáticas 1 malagueta
Delicioso pudim de bacalhau Preparação: 150 grs. de manteiga tostam-se com 100 grs. de farinha de trigo, aos poucos vai-se pondo 4 chicaras de leite mexendo até ficar um môlho macio.
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b
Ingredientes: Massa: 200g de farinha 125g de manteiga Água morna q.b. Recheio: 1 molho de espinafres 3 cebolas 200g de queijo flamengo(bola) 1 chávena de leite 3 latas de atum2 ovos 2 colheres (sopa) de azeite
Ingredientes: 700g de mistura de mariscos congelados350g de arroz1 cebola grandemeio cubo de caldo de peixe1 cenoura4 tomates maduros3 colheres de sopa de polpa de tomate1 lata de salsichas0,5dl de azeitecoentros...
