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Receitas para Cozinhar Fácil

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Rabanadas Light


rabanadas Rabanadas…que delicioso!! E são Light!!

Ingredientes
6 pães franceses amanhecidos (300 gr.)
1 lata de leite condensado desnatado 
1 xícara de leite desnatado
2 ovos
Açúcar (ou adoçante culinário) e canela para polvilhar
Você também precisará de
frigideira antiaderente
escumadeira

Preparação:
 Corte os pães em fatias de aproximadamente dois centímetros, desprezando os bicos.

 

Misture o leite condensado desnatado e o leite desnatado.

Bata os ovos.

Molhe bem cada fatia de pão na mistura de leite (afunde-a na tigela e retire imediatamente). Depois, passe-a pelo ovo batido. Em seguida, frite em frigideira anti-aderente, tomando cuidado para não deixá-la quente demais a ponto de queimar o pão. Para fritar por igual, aperte a fatia com as costas da escumadeira, espere um pouquinho, vire-a fatia e repita o procedimento.

Polvilhe com uma mistura de açúcar e canela. Se usar adoçante culinário, cuidado para não exagerar e deixar a rabanada com aquele gosto amargo de adoçante.




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