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Receitas para Cozinhar Fácil

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Rolinhos de Fiambre com Salada Russa


By Mariana Receitas para a Felicidade!

Uma maneira diferente de servirem uma salada russa e apresentarem uma entrada deliciosa.
Usei as fatias de

Fiambre da Perna Extra Primor Natura
1 laranja grande
3 c. sopa de maionese
1 lata de macedónia de legumes
Mirtilos q.b.
Folhas Frescas de Hortelã Aromáticas Vivas

Acessórios:
Mandolina Borner

Com a mandolina borner, corte a laranja em rodelas finas. Reserve.
Escorra bem a macedónia de legumes da lata e envolva-a depois com a maionese.
Estenda as fatias de fiambre, deite nelas pequenas colheradas de legumes e enrole.
Sirva com as rodelas de laranja, o mirtilo e folhas frescas de hortelã.
(Receita inspirada de uma revista)
Beijinho e bom fim de semana!

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