Ingredientes:
2 claras de ovo
1 colher de chá de baunilha
3/4 de chávena de chá de açúcar mascavado claro
2 chávenas de chá de noz picada
Papel vegetal q.b
margarina q.b
Preparação:
Ligue o forno a 120ºc.
Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte com margarina.
Bata as claras em castelo e vá juntado ao poucos o açúcar e bata muito bem.
Junte a baunilha e noz e bata bem.
Deite colheradas de massa no tabuleiro e leve ao forno durante 60 minutos.
Desligue o forno e deixe os suspiros dentro do forno durante 30 minutos.
Os suspiros têm que estar bem secos.