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Receitas para Cozinhar Fácil

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Tarte de cenoura com natas


By Natália Eleutério

Tinha cenoura, tinha também a massa folhada, vi a receita, e tratei logo de a fazer, ficou aprovadissíma.
Todos adoraram, os ingredientes combinam na perfeição, desafio-vos a experimentar, pois não se vão arrepender.
A receita fui buscá-la ao Cantinho das cozinheiras!


Ingredientes

1 base de massa folhada
4 cenouras
2 ovos
2 colheres de sopa de amido de milho
150 grs de açúcar
1 pacote de natas (200 ml)
Raspa de 1 limão

  • Lavar e descascar as cenouras, coze-las em água, escorrer;
  • Ligar o forno nos 180º;
  • Forrar uma tarteira de fundo amovivel com a massa folhada;
  • Num recipiente ou liquidificador ou bimby, colocar a cenoura cozida, ovos, farinha, açúcar, natas e raspa de limão, reduzir a puré;
  • Verta o preparado na tarteira já forrada com a massa folhada e leve ao forno quente durante 30 minutos.
  • Pode polvilhar com açúcar em pó, mas como a tarte é muito húmida, depressa é absorvido.

BOM APETITE! … Ver artigo completo no Blog




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