Ingredientes:
250 gr de bolacha Maria
125 gr de manteiga
1 lata de leite condensado
4 ovos
1 copo de sumo de limão
150 gr de açucar
margarina para untar
Preparação:
Moí-se a bolacha maria e derrete-se a manteiga. Amassa-se a bolacha maria com a manteiga e forra-se a tarteira. Vao ao forno quente durante 15 minutos. Bate-se o leite condensado com o sumo de limão e com as gemas dos ovos. Deita-se sobre a tarte. Vai ao lume mais 10 minutos. Bate-se as claras e verte-se para cima do bolo. Volta ao forno até que as claras fiquem claras e crocantes.
