By Mariana Receitas para a Felicidade!
Hoje, e para adoçar o vosso fim de semana, trago-vos estas mini tartes folhadas que recheei com panna cotta. Só posso mesmo dizer que são uma verdadeira tentação e mais uma vez a massa folhada
By Mariana Receitas para a Felicidade!
Hoje, e para adoçar o vosso fim de semana, trago-vos estas mini tartes folhadas que recheei com panna cotta. Só posso mesmo dizer que são uma verdadeira tentação e mais uma vez a massa folhada
2 pacotes de natas
1 favo de baunilha
2 folhas de gelatina, embebidas em água fria por cerca de 4 minutos
1/2 cháv. de mel
2 flores de alfazema, para aromatizar o creme
Forre as forminhas com a massa folhada (cortando o excesso). Leve ao forno por uns minutos até dourarem.
Leve ao lume (mas sem deixar ferver completamente), as natas, o favo de baunilha e o açúcar. Retire do lume, assim que comece a querer borbulhar.
Remova o favo de baunilha e corte-o longitudinalmente raspando o seu interior para dentro do creme.
Esprema bem as folhas de gelatina e adicione-as ao creme de natas juntamente com o mel e as flores de alfazema e mexa, até que as folhas de gelatina se dissolvam completamente.
Deixe arrefecer um pouco, retire as flores de alfazema e deite o creme dentro das formas de massa folhada. Leve ao frigorífico até solidificar e sirva!
Ingredientes:2 cebolas 800 g de batatas 2 tomates maduros 1 raminho de ervas aromáticas 1 malagueta
Ingredientes:4 postas de bacalhau; 1 kg de batatas; 6 cebolas grandes; azeite q.b.; sal e pimenta q.b.; 5 pacotes de natas; queijo ralado q.b.
Ingredientes: 500G DE ATUM FRESCO3 TOMATES MADUROS4 BATATAS2 CEBOLAS MÉDIAS1 RAMO DE SALSA AZEITE qbOREGÃOS qbSAL qb
Delicioso pudim de bacalhau Preparação: 150 grs. de manteiga tostam-se com 100 grs. de farinha de trigo, aos poucos vai-se pondo 4 chicaras de leite mexendo até ficar um môlho macio.
Ingredientes: Massa: 600g de batatas4 ovos4 colheres de sopa de leite3 colheres de sopa de azeite3 colheres de sopa de farinha80grs de pão ralado50grs de queijo raladosal q.bmargarina q.bpapel vegetal q.b
