.
.

Receitas para Cozinhar Fácil

.

Tigeladas de Ferreira do Zêzere


tigelada

Ingredientes:
4 ovos inteiros

16 gemas
500 g de açúcar
1 chávena de farinha cheia
1 litro de leite
raspa da casca de 1 limão

Preparação:
Batem-se os ovos inteiros com o açúcar, as gemas e o açúcar com a raspa do limão durante meia hora, junte a farinha a pouco e pouco.
Adicione o leite, mexa e deite o preparado nas tigelas de barro vidrado, previamente aquecidas e bem quentes, não devem ficar cheias. Coza em forno muito forte.

Cozinha tradicional Portuguesa – Maria de Lourdes Modesto
Compre aqui: http://www.fnac.pt/Cozinha-Tradicional-Portuguesa-MARIA-DE-LOURDES-MODESTO/a65700



Receitas Relacionadas

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *