Ingredientes:
2 ovos
100 gr de feijão verde
pãezinhos saloios ou tostas
2 tomates cereja
1 lata de atum
Preparação:
Leve um tacho ao lume com água temperada e sal. Assim que ferver mergulhe os ovos e deixe cozer 8 minutos. À parte coza o feijão verde. Descasque os ovos e corte em metades ou gomos, o tomate também, disponha-os sobre as tostas juntamente com o feijão e o atum escorrido. Tempere com sal e regue com um pouco do óleo de atum!