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Receitas para Cozinhar Fácil

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Bife de perú panados


By Romy Almeida

4 bifes de peru

Para panar:
1,5 chávena de pão ralado caseiro
1 c. Chá de açafrão
1 c. Chá de pimenta branca
1 c. Chá de alho pó
1 c. Sopa cebola desidratada
5 fatias de queijo ralado
1 c. Chá de sal

2 ovos

Misture os ingredientes todos para panar.
Bata os ovos.
Passe os bifes por ovo batido e seguido pelo pão ralado aromatizado.
Coloque os panados na cuba da fritadeira de ar quente.
Regue com 1 c. Sopa de azeite e programe por 30 minutos a 200’C até dourar.
Sirva com massa cozida e cenoura ralada.

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