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Receitas para Cozinhar Fácil

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Bolo de coco e requeijão no microondas


By Romy Almeida


Para 1 bolo pequeno

4 ovos M
4 c. sopa cheias de açúcar amarelo
8 c. sopa cheias de coco ralado
1 requeijão previamente esmagado com 1 garfo
2 c. sopa de amido de milho
1 c. sobremesa de fermento em pó

  1. Juntar o açúcar aos ovos e bater bem até obter uma mistura fofa e cremosa.
  2. Acrescente os restantes ingredientes e misture bem.
  3. Unte uma forma de silicone com azeite e verta o preparado.
  4. Leve ao microondas (900W) por 7 minutos.
  5. Desenforme morno.

bem vind@ (letras pretas)

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