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CEBOLAS
Sem as descascar, leve-as ao forno até a casca ficar negra. Retire as cebolas do forno e descasque-as. Corte-lhes a base e retire-lhes a polpa. Preencha o orifício com um recheio de atum enla- #-tado. Escorra–o bem e pique-o, juntamente, v. com um ra- ^ minho de salsa.
Tempere com sal e pimenta e misture-lhe um pouco de maionese.
Envolva tudo e recheie as cebolas.
Sem as descascar, leve-as ao forno até a casca ficar negra. Retire as cebolas do forno e descasque-as. Corte-lhes a base e retire-lhes a polpa. Preencha o orifício com um recheio de atum enlatado. Escorra-o bem e pique-o, juntamente, com um raminho de salsa.
Tempere com sal e pimenta e misture-lhe um pouco de maionese.
Envolva tudo e recheie as cebolas.
