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Receitas para Cozinhar Fácil

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Coquinhos


By Romy Almeida

Rende 40 unidades

4 ovos M
200gr açúcar amarelo
200gr de coco ralado
40gr de manteiga de coco derretida

Misture muito bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea.
Distribua a massa por forminhas miniatura de papel frisado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 8 minutos ou até cozerem e dourarem.
Sirva depois de arrefecerem.


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