Ingredientes:
1/4 chávena de chá de manteiga
3 bananas fatiadas
meia chávena de chá de açucar mascavado
4 crepes
1 chávena de chá de óleo para fritar
2 colheres de sopa de rum
Preparação:
Numa frigideira grande,derreta a manteiga.
Junte as bananas e o açucar e mexa até dissolver o açucar,depois junte o rum e deixe cozinhar 2 minutos.
Retire do lume e deite 1 colher de sopa em cada crepe e dobre os crepes e enrole as extremidades e leve ao lume numa frigideira com o óleo em lume médio e deixe fritar até a dourar,escorra em papel absorvente.