By Nani
Ingredientes
1 kg de maças descascadas em cortadas em cubos
50 grs de manteiga
50 grs de acúcar
sumo de 1 limão
2 colheres de chá de canela
Crumble
175 grs de manteiga amolecida
300 grs de farinha sem fermento
200 grs de aúcar
Numa frigideira, leve ao lume os 50g de manteiga e os 50g de açúcar, mexa e deixe derreter, acrescente a maçã, o sumo de limão e a canela, deixe cozinhar em lume médio por 5 a 10 minutos. Deite a mistura num pirex e prepare o crumble.
Coloque a farinha, os 200g de açúcar e os 175g de manteiga num recipiente e amasse até termos uma massa areada.
Deite o preparado por cima da maçã e leve ao forno quente 190º por 20/30 minutos.
Sirva quente, com uma bola de gelado, ou sem.
Fonte: Retirada daqui.
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