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Receitas para Cozinhar Fácil

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Mimos de Pescada do Cabo Dourados na Frigideira com Arroz Thai Jasmin


By Luisa Alexandra

Mimos de Pescada Dourados com Arroz Thai Jasmin photo DSC02832.jpg

Esta receita é uma das maneira que tenho de fazer com que os meus filhos comam peixe sem refilar.
Acompanho blogues de pessoas que referem que os filhos comem de tudo, desde peixe, vegetais, todo o tipo de fruta, enfim, de tudo um pouco.
Cá por casa as coisas não são assim. Verduras são um tormento, nenhum deles gosta de coisas verdes. A Alexandra Luísa gosta muito de alface, mas pouco mais que isso em coisas verdes. O Pedro Octávio então não se aproxima de quase nenhum ingrediente verde, é terrível!
E eu dou por mim a pensar se a culpa será minha… porque a culpa é sempre das Mães!
Eu é que não obrigo, eu é que não sei dar educação, eu é que devia de impôr as regras e mais blá, blá, blá…
Mas depois volto atrás no tempo e relembro que, quando eu tinha a idade deles, era ainda pior 🙂
Tem a quem sair, ai se tem!
E no entanto com a idade aprendi a gostar de tudo um pouco, espero que os meus filhos também.
E quando às pessoas que tem filhos que comem tudo sem refilar… mais vale arranjar uma redoma, ou então colocá-los num altar! São casos mesmo de excelente trabalho como Mãe! [esta última frase deve ser entendida como sarcástica, para quem não entender à primeira…].
Ingredientes:
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Obrigado pela visita!

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