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Receitas para Cozinhar Fácil

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Delícia de Ananás


Ingredientes:

4 fatias de ananás
0,5 litro de leite
1 colher de sopa de farinha
1 casca de limão
Açucar a gosto
2 gemas

 

 

Preparação:

Desfaz-se a farinha no leite, deita-se o açucar e a casca de limão.
Leva-se ao lume, mexendo sempre até engrossas.
Depois de pronto, retira-se do lume, tira-se a casca de limão e juntam-se as gemas
gemas uma a uma, mexendo.
Leva-se ao lume continuando a mexer, mas sem deixar ferver.
Numa taça de vidro, coloca-se o ananás, depois de arranjado e cortado
aos bocadinhos.
Deita-se por cima o leite de creme polvilhado com canela e serve-se.

cozinha

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