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Receitas para Cozinhar Fácil

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Doughnuts de laranja


donutsIngredientes:
50 g de manteiga
3 ovos
150 g de açucar
200 ml de leite
1 c.chá essência de baunilha sal
1 pitada de noz moscada
625 g de farinha
10 g de fermento em pó
50 g de casca de laranja cristalizada
farinha para amassar
óleo para fritar
rodelas de laranja
chantily e confeitos de açucar para decorar

Preparação:
Bata em espuma a manteiga, os ovos e o açucar.
Acrescente leite e a essencia, mais a pitada de noz moscada.
Adicione a farinha, o fermento e a casca cristalizada…amasse bem
Estenda a massa sobre a bancada enfarinhada. Quando a massa tiver 1 cm de altura recorte-a com um cortador para Doughnuts ou com dois copos de diametro diferente.
Aqueça o óleo numa fritadeira. Frite os Doughnuts e escorra-os sobre papel de cozinha. Sirva os Doughnuts com rodelas de laranja em quartas.
com chantily e confeite de açucar.



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