Ingredientes:
350 g de massa penne
sal
1 dl de azeite
1 cebola
2 tomates maduros
1 ramo de salsa
2 latas de atum
Pimenta
4 fatias de queijo mozarela
Preparação:
Leve a massa a cozer em água com sal. Durante cerca de 8 minutos
Entretanto o azeite, junte a cebola picada e o tomate aos cubos. Deixe refogar. Incorpore a salsae o atum escorrido.
Tempere com sal e pimenta.
Deixe cozinhar ligeiramente e deite sobre a massa escorrida.
Sirva com fatias de queijo enroladas