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Receitas para Cozinhar Fácil

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Frango estufado com Fruta


Será oportuno divulgar mais uma interessante receita que complemente as nossas sugestões, para introduzir, de modo diferente, a fruta na alimentação do Bebé…tome note:
Frango estufado com fruta
(a partir dos 8 meses)

150g de peito de frango ou perú; meio alho-francês (parte branca);
1 colher (de sopa) de azeite; 1 maçã; 1 banana; salsa picada q.b.
1 – Começar por cortar a carne em pedaços;
2 – Faça um leve refogado com o azeite e o alho francês em rodelas. Mexa, de vez em quando.
3 – Acrescente um pouco de água e acrescente depois o frango. Deixe cozinhar cerca de 15 minutos, em lume brando.
4 – Arranje a fruta e corte-a em pedaços. Leve bem a salsa e pique-a.
5 – Acrescente a fruta e a salsa ao preparado de frango e deixe cozinhar mais 5 minutos.
6 – Deixe arrefecer um pouco e sirva acompanhado com puré de batata que entretanto preparou.

Bom Apetite Bebé!

 

 
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Dra. Solange Burri
Consultora em Alimentação




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