By Romy Almeida
Para 2 pães pequenos
1 ovo M
6 c. sopa de farinha de trigo sem glutén
1 pitada de fermento em pó
25ml de bebida de arroz
1 pitada de sal fino marinho
Junte todos os ingredientes e bata muito bem.
Divida a massa por 2 forminhas de silicone untadas com azeite.
leve ao microondas por 1 minuto.
Desenforme e deixe o pão amornar. Corta-o ao meio e recheie com 1 fatia de fiambre de aves e 1 fatia de queijo magro.
Coloque na tostadeira até dourar e ficar crocante.
Sirva com 1 café sem açúcar.
