By Romy Almeida
Para 1 pessoa
3 c. sopa de flocos de aveia finos
15 c. sopa de água
1 ou 2 morangos em pedaços (dependendo do seu tamanho)
Canela em pó
1 c. sopa de Quark
Para servir:
1 morango fatiado
Sementes de abóbora
1 c. sobremesa de geleia de agave
Numa panela ou frigideira anti-aderente coloque os flocos de aveia, a água, os morangos em pedaços e uma pitada de canela.
Leve ao lume e mexendo sempre até engrossar.
Acrescente o quark e mexa até incorporar e ficar cremoso.
Sirva de seguida acompanhando com 1 morango fatiado, sementes de abóbora e regado com geleia de agave.