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Receitas para Cozinhar Fácil

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Pernas de frango aromatizadas com harissa


By Romy Almeida



4 pernas de frango
Harissa para temperar
1 fio de azeite

Comprei no ALDI

Acompanhamento:
Batata doce aromatizada na Air fryer

Salada:
1 pepino em cubinhos
1/2 pimento verde em cubinhos
1/2 pimento vermelho em cubinhos
1 tomate em cubinhos
1/2 cebola vermelha em cubinhos
Coentros frescos picados
Azeite
Vinagre Balsâmico
Sal fino marinho

Tempere as pernas de frango com as especiarias e regue com um fio de azeite, deixe marinar por 30 minutos. Findo esse tempo, grelhe a carne até ficar tenra e dourada.

Para a salada:
Depois de cortar todos os ingredientes, coloque-os numa saladeira.
Tempere com o azeite, sal e vinagre balsâmico.
Aromatize com os coentros picados e sirva.

Sirva as pernas de frango com as batatas aromatizadas e a salada.

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