2 chávenas (chá) de farinha
1 chávena (chá) de açúcar
1 chávena (chá) de óleo
1 chávena (chá) de chocolate em pó
1 chávena (chá) de água
1 colher de fermento
4 ovos
Para a calda:
7 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Preparação:
Junte os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate, a farinha e o fermento e bata muito bem. Junte pouco a pouco a água a ferver.
Coloque a massa num tabuleiro untado com manteiga e leve ao forno.
Enquanto o bolo coze, misture todos os ingredientes da calda e leve-os ao lume, mexendo sempre até levantar fervura.
Uma vez cozido o bolo, retire-o do forno, espete-o todo com um garfo e deite a calda quente por cima. Deve ser servido no próprio tabuleiro.
