Ingredientes:
2 embalagens de massa folhada
3/4 de chávena de chá de açúcar
2 colheres de sopa de farinha
1 colher de chá de canela em pó
1/4 de colher de chá de noz moscada
6 maças descascadas e cortadas às fatias
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de Whiskey
1 ovo batido
Preparação:
Ligue o forno a 200ºc.
Forre a tarteira com uma massa folhada.
Numa tigela misture o açucar,a farinha, a canela e a noz moscada.
Coloque as maçãs numa taça e junte a mistura do açucar e mexa até ficar as maçãs bem envolvidas.
Depois a manteiga e o whiskey e misture tudo muito bem.
Deite as maçãs na tarteira e cubra com a outra massa folhada e faça uns cortes no superior e pincele com um ovo batido e leve ao forno.
Mantenha a temperatura durante 10 minutos.
Depois reduza para 175ºc e deixe cozer durante 40 minutos.
