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Receitas para Cozinhar Fácil

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Tostas de frango assado


By Romy Almeida

Aos domingos raramente faço jantar pois sobra sempre alguma coisa do almoço.
Hoje resolvi fazer umas tostas com as pernas de frango que assei ao almoço e ficaram uma delícia.


Para 4 tostas

2 pernas de frango assadas
2 c. Sopa de maionese
1 c. Chá de molho inglês
Rodelas de tomate a gosto
8 fatias de pão de mistura (utilizei o pão da padeira fatiado que compro no Lidl)


Desfie as pernas de frango em pedaços pequenos.
Junte a maionese e o molho inglês, misture tudo.
Recheie as fatias de pão, coloque rodelas de tomate e cubra com outra fatia de pão.
Leve à tostadeira até dourar a gosto.
Sirva quentinho com uma salada.


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