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Receitas para Cozinhar Fácil

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Author Archive: Manjar de Ideias Doces

Cheesecake de chocolate branco e coulis de morango

By Natália Eleutério Tenho 3 filhos, 1 rapaz e 2 raparigas, ele não gosta de chocolate negro, de leite, com frutas, sem frutas, nem do cheiro gosta, as minhas filhas adoram. Só faço sobremesas...

Pêras bêbedas….com vinho e especiarias

By Natália Eleutério E há lá melhor forma de comer fruta, cá em casa todos adoram e assim dessa forma, nem refilam. As pêras ficam macias e perfumadas. Tanto miúdos como graúdos podem...

Pizza, dia de pizza cá em casa, é dia de alegria para todos……

By Natália Eleutério Como disse no título, dia de pizza é dia de felicidade total cá em casa. Nem sempre faço, mas quando tenho restos de carne, sai pizza, a receita já não é nova cá no...

Pão com chouriço…..Soda Bread….sem fermento e sem amassar…..

By Natália Eleutério Para aqueles dias que queremos pão e não temos, não precisa fermento padeiro, nem é preciso amassar, é só juntar os ingredientes, moldar e levar ao forno quente. A...

Queques de maçã

By Natália Eleutério Fim de semana à porta, um bom pretexto para fazermos e mimarmos a nossa família. São super fáceis de fazer e usa ingredientes que temos sempre em casa! Ingredientes para 24...

Quinoa com salmão e legumes

By Natália Eleutério Quinoa, rica em aminoácidos, fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, enfim tudo o que nós precisamos para ter uma alimentação equilibrada e que o nosso...

Migas de broa com couve e feijão

By Natália Eleutério Um acompanhamento que nunca me tinha atrevido a fazer. Para variar do habitual, arroz, batata ou salada, e como tinha todos os ingredientes em casa, pesquisei e fiz as famosas...

Suflé de peixe com bróculos

By Natália Eleutério Os meus filhos não gostam muito de peixe cozido, vai daí, tenho que estar sempre a arranjar formas de o cozinhar sem ser peixe cozido. Isto da net é bom nesse sentido,...

Espuma de café

By Natália Eleutério A receita que vos trago, certamente já muitos a conhecem, anda em todos os sites da bimby, por isso não é novidade, mas mesmo assim, vou colocar a receita de como fiz. Fiz...

Muffins ou queques de amoras silvestres

By Natália Eleutério As amoras-silvestres são os frutos de arbustos (amoreira-silvestre) , vulgarmente designados como silvas, da família das rosáceas. As plantas crescem até 3 metros. Os...

Pão de ló húmido…..outra receita

By Natália Eleutério A Páscoa já lá vai, mas a receita repete-se sempre que a vontade de o comer aperta. Um pão de ló delicioso para alegrar o nosso domingo! Ingredientes 220 grs de açúcar 6...

Almôndegas de peixe

By Natália Eleutério Tinha peixe assado que me sobrou do almoço, e estava em dúvida de como havia de o gastar, vai daí entre bolinhos de peixe ou almôndegas, decidi-me pelas almôndegas. Gostei...

Filhoses de forno – Ilha Terceira

By Natália Eleutério Mais uma receita que não é novidade aqui no blogue, pois já a publiquei AQUI, e de tão boa que é, o pessoal cá de casa adora. Assim sendo, é uma das mais repetidas, e...

Rolo de carne recheado

By Natália Eleutério Já o faço há muito tempo cá em casa adoram esse rolo de carne, nem sei porque nunca o postei, chegou a vez de publicar a receita para memória futura. O recheio pode-se...