By Romy Almeida
1 kg de batatas em rodelas
1 medida (300ml) de leite
100gr queijo ralado + 30gr para polvilhar
1 c. Sopa de manteiga
2 ovos L
Sal e pimenta a gosto
Coza as batatas em rodelas por 5 minutos.
Escorra e coloque na assadeira.
Triture o queijo, os ovos, a manteiga e o leite, tempere com sal e pimenta.
Verta por cima das batatas e polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno até cozer e dourar.
Eu servi com costeletas grelhadas e salada de alface.