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Receitas para Cozinhar Fácil

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Chocolate caseiro com avelãs e bagas goji


By Romy Almeida

Experimentei fazer uns chocolates com farinha de alfarroba e gostei bastante.
Ficaram algo originais 🙂

Fiz assim:
60gr de óleo de coco
60gr de farinha de alfarroba
1 c. sopa de mel

Recheio:
Avelãs e bagas goji

  1. Derreti o óleo de coco misturado com o mel no microondas (900W), por 1 minuto.
  2. Mexi muito bem e envolvi a farinha de alfarroba.
  3. Numa forma de silicone de 12 unidades, coloquei avelãs e bagas goji.
  4. Cobri com um pouco da massa de alfarroba, alisei com uma colher e levei ao congelador por 1 hora.
  5. Retirei e deixei em temperatura ambiente.
  6. Se comer um por dia dá para 12 dias pois não se pode comer muitos pois não deixam de ser calóricos 🙂
  7. Espero que gostem e experimentem.

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