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Receitas para Cozinhar Fácil

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Espetadas de peixe e bacon


By Romy Almeida


6 cubos de pescada
6 fatias de bacon
8 fatias de chourição
8 cubos de abacaxi natural
3 dentes de alho
Sal e pimenta
Sumo de 1 limão
Azeite q.b.


Tempere o peixe com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão. Deixe tomar gosto por 30 minutos.
Envolva, cada cubo de pescada, com o bacon fatiado.
Forme as espetadas alternando o peixe envolvido no bacon com o abacaxi e o chourição.
Regue-as com azeite e grelhe-as até dourarem a gosto.
Sirva as espetadas com migas.


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