Ingredientes:
150 g de Tofu
1/2 Chávena de cebola ralada
1/2 ” de cenoura ralada
1/2 ” de soja
3 dentes de alho ralados
5 azeitonas picadas
sal a gosto
2 colheres de azeite
1 colher de aipo picado
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colheres de coentros picados
Preparação: Misture e amasse bem os ingredientes.
Prepare os hambúrgueres do tamanho desejado e leve ao forno para assar.