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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: RECEITAS VEGETARIANAS

Strogonoff de Soja

 Ingredientes1/2 caixinha de creme de leite (de soja)

Bife de Glúten à Milanesa

Ingredientes:4 bifes de glúten bem temperados1/2 colher de oregãos

Empadão de tofu com avelãs

Ingredientes:1 chávena de Tofu1/2 chávenas de avelãs raladas

Hambúrguer Vegetal

Ingredientes:150 g de Tofu1/2 Chávena de cebola ralada

Beringelas assadas

Ingredientes:3 beringelas médiasmolho de tomate

Empadão de arroz integral

Ingredientes:1 cebola média

Assado de Milho

Ingredientes:5 espigas raladas1 ovo

Vegetais salteados no wook

Ingredientes :Para 4 pessoas 200 g de brócolos

Sumo de Verão

Ingredientes:2 maçãs descascadas

Arroz doce com leite de soja

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz cru, lavado e escorrido8 xícaras (chá) de leite de soja2 1/2 xícaras (chá) de açúcar

Bolo de vegetais

Ingredientes:1 alho francês1 beringela1 courgete1 pimento vermelho peq.

Bolinhos de tofu

Ingredientes:200g de tofu esfarelado1 chávena de água3 batatas cozidas1/2 chávena de farinha integral1 colher de sopa de molho de soja1 colher de sopa de alho amassado1 chávena de gérmen de...

Croquetes de batata

Ingredientes: Puré de Batata – 3 chávenas cheias1 ovoSal e pimentaNoz moscadaPão ralado

Creme de legumes com alho-francês

Ingredientes:1 cebola1 alho-francês1 cenoura1 courgete1 batata média1 fatia de abóbora2 colheres sopa de azeiteSal q.b.