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Receitas para Cozinhar Fácil

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Category Archive: RECEITAS VEGETARIANAS

Jardineira de seitan com legumes

Ingredientes:  — ½ kg de seitan — 1 chávena de chá de ervilhas — 3 cebolas — 3 cenouras — Azeite e sal q.b. — 2 dentes de alho e 1 folha de louro.

Tarte de Cebola

Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 3 colheres (sopa) de manteiga 75 g de bacon picado 700 g de cebolas finamente fatiadas 2 ovos batidos 50 g de queijo parmesão ralado 1 colher (chá) de...

Canelones de Espinafres e Requeijão

Ingredientes: 1 requeijão50 ml de Azeite500g de espinafres congelados picados 4 cebolas 2 dentes de alho 1 embalagem de canelones (250g) Noz-moscada q.b. 0,5l de molho bechamel Sal q.b

Feijoada de Vegetais

Ingredientes:1/2 chávena (chá) de proteína de soja em pedaços 1/2 chávena (chá) de feijão azuki ou preto 1/2 maço de aipo ou coentro 1 chávena (chá) de cenoura picada 1 folha de louro 1...

Caril Vegetariano

Ingredientes:200 g de soja granulada grossa 200 g de ervilhas descascadas 1 lata de tomate em pedaços 100 g de cebola picada 300 g de cogumelos 50 a 60 g de margarina 2 dl de leite de coco 1...

Bifes de Soja com Cogumelos

Ingredientes:500 g de tofu 80 g de cogumelos 1 alho francês 1 colher (sopa) de molho de soja 1 dl de caldo de carne 50 g de margarina c/ alho 1 colher (chá) de maizena Pimenta em grão q.b.

Arroz à Moda da Minha Terra

Ingredientes360 g de arroz 1 cebola grande picada 1 dente de alho picado 300 g de couve lombarda 1 dl de azeite 2 tomates maduros 8 chávenas de chá de caldo de legumes sal q.b. 2 chávenas de chá...