By Romy Almeida
Rende 10 unidades
Medida usada – 300ml
1 medida de farinha de trigo T65
1 medida de farinha de trigo integral
1 medida e meia de iogurte grego natural magro
1 ovo L
1 c. Chá de sal
1 c. Sopa de fermento em pó
1 – Misture as farinhas, o sal e o fermento.
2 – Acrescente o iogurte, o ovo batido e misture tudo até obter uma mistura homogénea.
3 – Forre um tabuleiro com papel vegetal.
4 – Com a ajuda de duas colheres de sopa forme 10 porções de massa.
5 – Leve ao forno até cozer e dourar.
6 – Deixe arrefecer e sirva.
