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Receitas para Cozinhar Fácil

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Udon


By Romy Almeida


Para o jantar saiu uma sopa Japonesa. Udon

A receita foi adaptada ao sabor cá de casa.
O segredo está no caldo utilizado para a confecionar.

Para 1 dose
Para a base leva, Udon, saquê, dashi, molho soja, sal e mirim.
O topping pode ser a gosto. Utilizamos, cogumelos secos (shimegi e orelhas de Judas), ovo escalfado, mini espigas milho, delícias do mar, delícias de lagosta, camarão e alho francês.

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