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Receitas para Cozinhar Fácil

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Doces & Bolos

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TRUQUES & DICAS

Legumes menos indigestos

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A incapacidade de fazer bem a digestão das hortaliças leva muitas pessoas a rejeitarem-as.

PEIXES & Cia.

Massada de Badejo

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Ingredientes:1 dl de azeite900 g de carne de porco aos cubos

CARNES & Cia.

Porco oriental

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Ingredientes:1 dl de azeite900 g de carne de porco aos cubos

TRUQUES & DICAS

Aromatizar azeitonas

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As azeitonas verdes ficam mais saborosas se as colocar dentro de um frasco

TRUQUES & DICAS

Descascar cebolas

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Se quer acabar com as lágrimas, coloque-as no congelador durante 10 minutos.

Refeições ligeiras

Amêijoas à Cristiano

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Ingredientes:1 kilo de amêijoas4 dentes de alho

DOCES & BOLOS

Creme de leite e chocolate

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Ingredientes:90gr de açucar0,5 dl de água

TRUQUES & DICAS

Biscoitos queimados

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Deixou queimar os biscoitos?

TRUQUES & DICAS

Amadurecer tomates

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Para acelarar o seu processo embrulhe os tomates num pano

TRUQUES & DICAS

Cozer Leguminosas

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Junte uma pitada de bicarbonato de sódio à água da cozedura

TRUQUES & DICAS

Alhos

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Este é um ingrediente presente em todas as nossas receitas.

TRUQUES & DICAS

Descongelar peixe

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Se tem por hábito descongelar o peixe no microndas

TRUQUES & DICAS

Cozer Gambas

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No momento de cozê-las, junte um pouco de pimenta moida e algumas folhas de louro

TRUQUES & DICAS

Soufflé perfeito

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Para que o seu soufflé fique perfeito
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