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Receitas para Cozinhar Fácil

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Tarte de coco


By Romy Almeida

1 Base de massa quebrada
5 ovos
150gr de açúcar amarelo
1 lata de leite de coco
30gr de óleo de coco
1 c. Sopa de farinha de coco
200ml de leite
Raspa de limão
200gr de coco ralado


Coloque todos os ingredientes num robot e triture tudo.
Forre uma tarteira com massa quebrada.
Deite a massa e leve ao forno até cozer e dourar.
Desenforme só depois de arrefecer.
Sirva fresca.

Se gostar da tarte mais doce junte 200gr de açúcar.



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