Cookies Deliciosas – Presentes de Comer 2020
Para Cozinhar
By colher-de-pau Dezembro chegou! E assim se inicia por aqui, como vem sendo hábito há muitos anos, algumas sugestões de presentes de comer, também conhecidos como cabazes de Natal. Todos os anos...
Bacalhau à Abade de Priscos
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By colher-de-pau Uma segunda feira com sabor a sábado e a mini férias. Uma receita de bacalhau diferente e mais uma comida de forno que é tudo o que aparece em dias assim. A despedirmo-nos de...
Coroa Doce de Canela
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By colher-de-pau A canela será, para mim, o cheiro de Natal, principalmente quando acompanhado com o cheiro de fritos.Se fechar os olhos, cheira-me a filhós da avó, ou a sonhos, ou a rabanadas e...
Brownie de Chocolate e Manteiga de Amendoim
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By colher-de-pau Fins de semana de continuamente levam a passar mais tempo na cozinha e a fazer receitas pecaminosas. Andava há que tempos com esta receita de baixo de olho, mas ia sempre adiando. O...
Esparguete com Bolonhesa Rápida de Atum com Azeitonas
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By colher-de-pau Há alturas mais frenéticas aqui por casa. O tempo parece que se escapa por entre os dedos. Sei que hoje já é quarta feira e eu sou capaz de jurar que ontem quando me deitei era...
Mini Quiches de Frango (sem massa)
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By colher-de-pau No domingo houve frango assado. A segunda feira começou com prazos apertados e coisas que se tinham mesmo de fazer, e o que eu queria fazer para o jantar acabou por se transformar...
Papinhas Doces de Milho
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By colher-de-pau Hoje a semana começa doce. Ontem foi dia de comida de forno. Fiz frango assado para o almoço, daquelas receitas do tempo das avós, aqueles assados clássicos. (Se quiserem podem...
Scones de Arandos
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By colher-de-pau Nada como ter o fim de semana à porta para pensar em receitas reconfortantes e deliciosas. Forno ligado é sempre sinónimo de conforto e de Outono. E novembro convida a uma...
Bifinhos de Frango com Molho de Laranja e Vinho do Porto
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By colher-de-pau Estamos a poucos dias de entrar no meu mês favorito. Aqui já temos árvore de natal, listas de compras pensadas e presentes comprados, e as abóboras à espera para fazer a compota...
Sargos no Forno à Portuguesa
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By colher-de-pau Gosto muito de peixe no forno. É uma receita sempre muito prática e versátil e que permite ficar “livro” para fazer outras coisas. Ontem, enquanto o jantar se fazia no forno,...
Argolinhas de Aveia
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By colher-de-pau Com a minha meal prep semanal, gosto sempre de preparar uns miminhos para colocar na lancheira do Zé Maria: umas bolachinhas, bolas de energia, scones ou algum bolinho para...
Cogumelos Salteados com Castanhas e Bacon
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By colher-de-pau Aqui em casa este foi o fim de semana de começar a preparar o Natal. Eu sei que ainda nem sequer começamos o advento, mas os miúdos pediram muito para montar a árvore e o facto...
Tarte de Pêra e Maçã
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By colher-de-pau Todo este contexto de pandemia alterou muito a vida das pessoas. De todas as pessoas. Algumas sofreram mais do que outras, é certo, todos temos alterações, há grandes fatores...
Perca no Forno com Alho e Vinho Branco e Batata Assada
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By colher-de-pau Temos o Natal quase à porta! Por aqui há já muitos presentes comprados, mas principalmente tenho muitas coisas já pensadas dos meus mimos de comer. Há muitos frascos guardados,...
