Frango com laranja & cebolinho
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 frango em pedaços, sem a pele2 c. sopa de azeite150ml de sumo de laranja1 laranja pequena em rodelas1 malagueta em rodelas, sem as sementesCebolinho fresco picado q.b.Para...
Pastéis de nata
Receitas da Romy
By Romy Almeida Recheio:1 Litro de leite8 gemas + 4 ovos inteiros250gr de açúcar80gr de amido de milho1 pau de canelaCasca de limão2 pacotes de nataMassa:3 bases de massa folhada...
Carne à bolonhesa com couve
Receitas da Romy
By Romy Almeida 500gr de carne picada (vaca e porco) 1 lata de tomate em pedaços 3 c. sopa de polpa de tomate 100ml de vinho branco 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro Sal e...
Salada de Quinoa
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 150mlPara 2 pessoas1 medida de quinoa2 medidas de águaSalPara a salada:Cebola vermelha picadaTomate em cubinhos (sem as sementes)Pepino em cubinhos (também retiro...
Mousse de chocolate com mascarpone
Receitas da Romy
By Romy Almeida 250gr chocolate culinária a 70% cacau 500gr mascarpone 6 c. sopa açúcar light (com esta quantidade de açúcar não fica muito doce, mas prefiro assim!!) 300ml de café (utilizei 4...
Mini Donuts de coco e amêndoa, sem glúten
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 200ml1/2 medida de farinha de amêndoa (eu trituro a amêndoa até obter farinha)1 medida de farinha de arroz1 medida de farinha sem glúten à base de milho1 c. chá...
Mini Donuts
Receitas da Romy
By Romy Almeida 260gr de farinha de trigo 2 c. sopa de açúcar 1 c. chá de aroma de baunilha 250ml de leite 3 ovos M 2 c. sopa de manteiga de soja 1 c. sobremesa de fermento em pó Para...
Bolo saudável de iogurte com aveia e frutas
Receitas da Romy
By Romy Almeida 4 c. sopa de açúcar de coco1 c. sopa de óleo de coco3 ovos200ml de iogurte grego natural1 Banana madura esmagada1/2 chávena de ameixas bem maduras em pedaços (sem o caroço, é...
Bolinhos de courgette sem glúten
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 Courgette grande ralada 1 mão cheia de nozes, previamente trituradas grosseiramente 2 c. sopa de cebolinha picada Sal e pimenta a gosto 1 c. sopa de sementes de chia 1 c. sopa de...
Gelatina de ananás e bolacha
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 250ml 1 medida de queijo quark 0% 1 medida de iogurte grego 1 gelatina de ananás 0% açúcar (geralmente dá para 750ml de água) Para rechear: 100gr de bolacha...
Panquecas de banana com aveia
Receitas da Romy
By Romy Almeida 100gr de farinha de aveia1 banana esmagada2 ovos batidos previamente12 c. sopa de leite magroCanela a gostoJuntar e misturar bem todos os ingredientes.Fazer as panquecas numa forma...
Panquecas gulosas
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 300ml3 ovos2 medidas (600ml) de farinha de trigo1 c. sopa, rasa, de fermento em pó1 medida (300ml) de leite3 c. sopa de manteiga Coloque todos os ingredientes no...
Arroz doce no microondas (para os mais gulosos)
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 300ml1 medida (300ml) de arroz arbóreo1 pitada de sal fino marinhoCasca de limão1 Pau de canela1 1/2 medida (450ml) de água2 medidas (600ml) de leite180gr de...
Arroz doce saudável
Receitas da Romy
By Romy Almeida 100gr de arroz basmati150ml de água1 pitada de sal fino marinho2 cascas de limão1 pau de canela300ml de leite magro ou vegetal (com leite de coco fica delicioso)60gr de açúcar de...