Quiche de atum e feijão verde
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 Lata de atum ao natural, escorrido1 chávena de feijão verde cozido2 ovos M1 pacote de creme de sojaSal e pimentaOrégãos2 c. sopa de queijo hemmenthal raladoBata os ovos, misture...
Sushi para 3
Receitas da Romy
By Romy Almeida Para o arroz: 200gr de arroz para sushi500ml de águaSal2 c. sopa de vinagre de arroz para temperarDeite o arroz numa panela com a água temperada de sal. Coza por 10 minutos, em lume...
CheeseCake de Quark com Custarda de Baunilha
Receitas da Romy
By Romy Almeida Base:200gr de Corn Flakes sem glutén50gr de óleo de cocoRecheio:500gr de Quark4 iogurtes naturais80gr de açúcar light300ml de ovos (colocar 5 ou 6 ovos, num medidor, até perfazer...
Bolo de coco na caneca, sem açúcar
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 ovo M2 c. sobremesa de óleo de coco2 c. sobremesa de geleia de coco3 c. sopa de coco ralado1 c. sopa de fécula de batata2 c. sopa de leite de arroz ou coco (fica bom com os dois)1...
Doce de nectarinas e nêsperas (saudável)
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 300ml1 medida de fruta bem madura (nectarinas e nêsperas sem pele e sem caroços)6 tâmaras sem os caroços6 alperces secos12 c. sopa de águaSumo de 1/2 limão...
Bolo de fécula de batata com creme pasteleiro (aniversário)
Receitas da Romy
By Romy Almeida Para o bolo: 9 ovos (gemas e claras separadas)150gr de açúcar light200gr de fécula de batata2 c. sopa de farinha de trigo1 c. sopa de fermento póSumo de 1/2 limãoBata as claras...
Papas de aveia com banana e farinha de alfarroba
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 200ml1 medida de leite de arroz1/2 medida de flocos de aveia integral1 c. chá de farinha de alfarroba1 banana pequena bem madura (guarde 4 ou 5 rodelas para...
Sopa de couve e rama de funcho
Receitas da Romy
By Romy Almeida 2 Batatas pequenas (usei já cozidas de aproveitamento)1/2 lata grande de feijão manteiga cozidoAzeite1 cebola picada2 dentes de alho picadosBacon em cubosCouve portuguesa em...
Papas de aveia com claras e maçã aromatizado com canela
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 200ml 1/2 medida de flocos de aveia integral1½ medida de leite de arroz1 maçã pequena, em cubos2 claras de ovo pequeno1 c. chá rasa de canelaXarope de Acer a...
Lemon curd saudável
Receitas da Romy
By Romy Almeida 150ml de xarope de AcerSumo e raspa de 4 limões biológicos50ml de óleo de coco previamente derretido3 ovos médios Numa panela deite o sumo e raspa de limão, o xarope de Acer e o...
Lombo de porco assado no tacho com caril
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 lombo de porco com 2 kilos mas partido em 2 pedaços (para caber no tacho)No dia anterior tempere a carne com:Sal e pimenta1 c. sopa de caril em póAlho em póOrégãos...
Risotto de camarão e delicias do mar
Receitas da Romy
By Romy Almeida Medida utilizada 300mlCaldo de peixe caseiro:Espinhas e cabeças de peixe (cavala e salmão)1 /2 courgette1 alho frances em pedaços1 cenoura pequena1 cebola média3 dentes de...
Esmagada de batata com brócolos (aproveitamentos)
Receitas da Romy
By Romy Almeida Batatas cozidas (aproveitamentos)O dobro da quantidade de brócolos cozidos (aproveitamentos)3 dentes de alho picadosAzeite virgem extraSal, se necessárioPara acompanhar:Filetes de...
Chocolate caseiro com avelãs e bagas goji
Receitas da Romy
By Romy Almeida Experimentei fazer uns chocolates com farinha de alfarroba e gostei bastante.Ficaram algo originais 🙂 Fiz assim:60gr de óleo de coco60gr de farinha de alfarroba1 c. sopa de...
