.
.

Receitas para Cozinhar Fácil

.

Category Archive: Para Cozinhar

Arroz de Frango e Farinheira

By colher-de-pau Mais um fim de semana alucinante. E mais uma semana de loucos que começa! Até dia 17 o ritmo não vai abrandar…. Só depois posso tirar o pé do acelerador e começar a...

Doce de Abóbora e Maçã (ideias para presentes de natal 4)

By colher-de-pau A clássica ideia para os cabazes de Natal! Não há natal sem cabazes. E não há cabazes sem doce de abóbora. Normalmente receitas mais tradicionais do doce de abóbora. Este ano,...

Massa com Cogumelos, Pimentos e Azeitonas com Molho Carbonara

By colher-de-pau Há sempre espaço para receitas sem carne nem peixe. São rápidas de preparar, e uma óptima maneira de limpar sobras de legumes e afins do frigorífico. Desta vez, e para um...

Canelones com Carne e Espinafres no Forno

By colher-de-pau Ter sempre carne à bolonhesa preparada no congelar permite despachar refeições naqueles dias em que não temos tanto tempo ou não sabemos sequer o que fazer para o almoço ou...

Bolo de Cenoura à Americana da Rita

By colher-de-pau A Rita Nascimento (La dolce Rita) é que tem culpa! Quem a manda fazer um livro com 52 receitas de bolos, alguns deles tão simples que dá vontade de experimentar tudo! É que...

Lombo de Porco Assado com Alho, Pimentão Fumado e Vinho Branco

By colher-de-pau Chegou Dezembro. O meu mês favorito de todo o sempre. O mês do meu aniversário, do natal. O mês dos muitos workshops de natal, o mês dos cabazes, o mês de uns dias de férias...

Chutney de Cebola Roxa e Vinho do Porto (Ideias para Presentes de Natal 3)

By colher-de-pau Hoje trago outra ideia para os nossos cabazes de natal. Não é muito fácil fazer coisas diferentes todos os anos. Principalmente quando já sabemos o que algumas pessoas gostam. Eu...

Salada Quente de Tubérculos com Mel e Nozes

By colher-de-pau Nesta coisa de não gostar de desperdiçar comida, dou comigo muitas vezes a pensar o que fazer com o que tenho em casa, e muitas vezes as ideias acabam por surgir só a partir de...

Bolo de Pêra e Requeijão

By colher-de-pau Com este tempo cinzento, a vontade de ir para a cozinha e fazer bolos, bolachas e pão é quase constante. É aquele aconchego do forno ligado e dos cheiros a invadirem a casa. Esta...

Noodles de Arroz com Frango e Legumes

By colher-de-pau Outra receita de frango, e que vem no seguimento da anterior! Sobrou frango? O que fazer para não parecer que estamos a comer a mesma coisa? O que fazer para não ser só aquecer as...

Frango Estufado (Na slowcooker)

By colher-de-pau O meu entusiasmo com a panela eletrica de cozedura lenta (a slowcooker) é notório! Gosto mesmo da facilidade que é colocar tudo na panela, ligar e já está!! Já disse algums...

Bolo de Laranja e Arandos (Ideias para Presentes de Natal 2)

By colher-de-pau Por aqui continuarei, até ao natal a dar-vos todas as sextas feiras sugestões de presentes de comer. Esta semana a sugestão que vos trago é de um bolo. Claro que ainda é muito...

Arroz Preto com Lulas e Camarão

By colher-de-pau Nada como experimentar ingredientes novos. Já tinha comido, há uns anos atrás um maravilhoso arroz negro com camarão. Fiquei sempre com vontade de testar, mas a ideia foi...

Entrecosto com Funcho e Mel (receita na slowcooker)

By colher-de-pau Ando numa de descobertas com a minha panela eletrica de cozedura lenta (a slowcooker). É realmente uma panela muito versátil, e permite fazer coisa muito variadas. É preciso ter...