Arroz à Valenciana
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Ingredientes:500 grs de lulas 6 salsichas de frasco ou lata 250 grs de carne de porco do lombo 1,5 dl de azeite 125 grs de margarina 400 grs de arroz agulha 200 grs de feijão verde 1 bom pimento...
Almôndegas à Tinoca
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Ingredientes:400 grs de carne picada 50 grs de chouriço de carne 1 ramo de salsa 1 ovo 2 colheres de sopa de vinho branco sal pimenta noz-moscada farinha pão ralado 4 colheres de sopa de óleo 5 dl...
Bolo de Mel
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Ingredientes:200g de açúcar 9 ovos 2 dl azeite 1 colher de sopa de canela em pó 2 dl de mel raspa de 1 limão 1 colher de sopa de manteiga 250g de farinha 20g de açúcar glacê
Bolo de Maçãs e Nozes
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Ingredientes:2 chávenas de açúcar 6 ovos 1 chávena de óleo 2 chávenas de farinha 1 colher de chá de canela em pó 2 maçãs 12 a 15 nozes um pouco de fermento em pó
Bolo de laranja
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Ingredientes: 150 grs de manteiga 150 grs de açúcar 1 laranja 3 ovos 150 grs de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó
Bolo de Iogurte
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Ingredientes:4 Ovos 1 Iogurte de aromas3 Medidas de farinha 3 Medidas de açúcar 2 Colheres de café de fermento ½ Medida de óleoA medida de referência é o copo do iogurte
Bolo de Chocolate Recheado com Morangos
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Ingredientes:Para o bolo5 ovos 200 g de açúcar 200 g de manteiga 1 dl de leite gordo 170 g de farinha de trigo 110 g de chocolate em pó 1 colher de sobremesa cheia de fermento em pó Para o...
Toucinho do céu Alentejano
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Ingredientes: açúcar: 650 gr amêndoas peladas: 500 gr canela: 1 colher de chá claras: 11 cravinho da Índia (em pó): 1 pitada farinha: 4 colheres de...
Tigelada da Beira
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Ingredientes: açúcar: 500 gr azeite: 4 colheres de sopa canela: 2 colheres de chá leite: 1 l ovos: 16
Bolo Brigadeiro
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Ingredientes5 ovos 4 colheres de sopa de chocolate em pó 1 chávena de água 2 chávenas e 1/2 de farinha de trigo com fermento 1/2 chávena de óleo 2 chávenas de açúcar Para o recheio1 lata...
Bolo de Ananás
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Ingredientes:6 ovos 1 lata de ananás 350 grs de açúcar 400 grs de farinha de trigo 150 grs de manteiga ou margarina 2 colheres de chá de fermento em pó 200 grs de açúcar para o caramelo 1 dl...
Bolo de Azeite e Canela
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Ingredientes: 2 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha c fermento 1 chávena de leite 1 chávena de azeite 3 colheres de sopa de canela 2 ovos
Bolo de Banana
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Ingredientes4 ovos 6 bananas maduras 200 grs de margarina 2 colher de sopa de leite 160 grs de farinha de trigo 200 grs de açúcar 2 colheres de chá de fermento em pó 170 grs de...
Bolo de Bolacha
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Ingredientes:400 ml de Nata para Bater3 gemas de ovos 320 g de açúcar 250 g de manteiga amolecida 500 g de bolacha maria 2 dl de leite gordo morno 5 gotas de essência de baunilha (fac.) Para a...
