Encharcada de Ovos
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Ingredientesaçúcar: 750 gr água: 2 dl canela (em pó): q.b. claras: 4 gemas: 22
Doce Dourado
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Ingredientes açúcar: 350 gr canela: q.b. chá preto: 3 dl chá verde: 3 dl gemas: 9 pão de forma: 250 gr pau de canela: 1
D. Rodrigos
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Ingredientesaçúcar: q.b. calda de açúcar: 0.5 canela: q.b. doce de ovos: 1 tigela fios de ovos: 1 tigela
Barriga de Freira
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Ingredientes :0,5 kg de arrufada dura 6 dl de água ; 750 gr de açúcar ; 2 cascas de limão ; 16 gemas de ovo ; 70 gr de manteiga.
Beijinhos de Coco
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Ingredientes: 2 pacotes de coco ralado 1 lata de leite condensado açúcar
Biscoitos de Azeite
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Ingredientes4 ovos 125 g de açúcar 1,2 dl de azeite 500g de farinha 1 colher (chá) de canela em pó
Biscoitos de Canela de Coimbra
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Ingredientes: 3 ovos 300 grs. de açúcar 1 colher de sopa de canela em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga 500 grs. de farinha de...
Bavaroise de Chocolate e Avelãs
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Ingredientes:4 dl de Natas para Bater8 gemas de ovos 200 g de açúcar em pó 200 g de chocolate para culinária 100 g de avelãs raladas 6 folhas de gelatina Para decorar:2 dl de Natas para Bater3...
Arroz Doce à minha Moda
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Ingredientes:250 gr de arroz 7,5 dl de leite 250 gr de açúcar 3 gemas de ovos Casca de limão q.b. 1 pedacinho de canela em pau Canela em pó sal q.b.
Aletria à Antiga
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Ingredientes:500 gr. de aletria 4 cascas de limão 500 gr. de açúcar 1 litro de água 1 litro de leite 100 gr. de manteiga sal q.b.
Cocktail Fantasia de Marisco
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Ingredientes1 pacote de esparguete fresca350g de marisco 1dl de vinho branco1 caldo de marisco2 colheres de sopa de cocktail de camarãosal e pimenta q.b.1dl de azeitecoentros picado q.b
Ervilhas à Inglesa
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Ingredientes:500 grs. de ervilhas descascadas 50 grs. de manteiga sal q.b. pimenta q.b. uma pitada de açúcar
Batatas com Alhos
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Ingredientes:1,5 kg. de batatinhas novas 1 colher de sopa de coentros picados 1 colher de sopa de cebolinho picado 3 dentes de alho 3 colheres de sopa de azeite
