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Receitas para Cozinhar Fácil

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Author Archive: Receitas da Romy

Gomas de gelatina

By Romy Almeida 1 saqueta de gelatina de ananás1 saqueta de gelatina de morango1 saqueta de gelatina de frutos do bosque75gr de gelatina neutra em pó750ml de água a ferver Preparação das...

Feijoada com ovos escalfados

By Romy Almeida 2 latas de feijão manteiga300gr de carne de porco1 cenoura 1/2 cebola pequena picada2 dentes de alho picados4 fatias de bacon 1/3 de chouriço 100ml de polpa de tomate200ml vinho...

Iogurte de café e baunilha

By Romy Almeida 1 Lt leite meio gordo1 c. Sopa leite em pó1 saqueta de preparado para iogurte ou 1 iogurte natural4 c. Sopa de preparado para milkshake de baunilha ( ver foto)2 c. Sopa de café...

Arroz de peixe e marisco

By Romy Almeida 1 rabo de red fish 1 posta de salmão 1 chávena de miolo de camarão 1 delícia de lagosta em fatias 2 c. Sopa cebola picada 2 dentes alho picados 2 c. Sopa azeite 2 c. Sopa pimento...

Coquinhos

By Romy Almeida Rende 40 unidades 4 ovos M 200gr açúcar amarelo 200gr de coco ralado 40gr de manteiga de coco derretida Misture muito bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogénea....

Donuts miniatura de coco e amêndoa

By Romy Almeida Medida = 200ml 1/2 medida farinha de amêndoa 1 medida farinha de arroz 1 medida farinha de milho (fina) 1 c. Chá fermento 3 c. Sopa mel 2 ovos M 1 lata leite de coco 3 c. Sopa óleo...

Delícias de Quinoa Pops

By Romy Almeida 40gr de chocolate 70% cacau 1 c. Chá de manteiga de coco 2 c. Sopa de agave 2 c. Sopa de manteiga de amendoim Quinoa Pops (-+ 1 chávena de 300ml ou até dar ponto de moldar) Junte o...

Iogurte com lemon curd

By Romy Almeida 1 Lt leite1 saqueta de preparado em pó para iogurte caseiro1 c.sopa de lemon curd por cada boião de iogurte Aqueça o leite ligeiramente. Junte a saqueta do preparado para iogurte e...

Madalenas recheadas de chocolate

By Romy Almeida 3 ovos M170gr chocolate culinária 70% cacau100gr manteiga de vaca100gr farinha de trigo100gr açúcar amarelo1 c. Chá de fermento em pó Preaqueça o forno a 180ºC.Junte a manteiga...

Bolo de coco na caneca (microondas)

By Romy Almeida 1 ovo M1 c. sopa açúcar amarelo1 c. sopa óleo de coco2 c. sopa leite (pode ser de coco)2 c. sopa farinha de trigo1 c. sopa coco ralado1/2 c. chá fermento em pó Deite todos os...

Arroz doce com custarda

By Romy Almeida 1 Lt leite150 gr arrozCasca de limão1 pau de canela1 pitada de sal130 gr de açúcar amarelo2 c. sopa rasas de farinha custarda Leve ao lume o leite com o arroz, a casca de limão, o...

Bacalhau com natas

By Romy Almeida 3 postas de bacalhauLeite para cozer o bacalhau1 pacote de natas para culinária2 c. Sopa de farinha de trigo1 cebola grande fatiada2 dentes de alho fatiadoAzeite q.b2 c.sopa de...

Bolo tiramisu (32º aniversário da filhota)

By Romy Almeida Medida usada 200ml Massa do bolo: 3 medidas de farinha com fermento1 c. Chá de fermento em pó1/2 c. Chá de bicarbonato1 pitada de sal fino100gr manteiga amolecida1 medida de...

Cheesecake de morangos (tamanho XL)

By Romy Almeida Usei aro de 26cm Base:2 pacotes de bolacha integral1 medida (130ml) manteiga derretida)3 c.sopa leite magro Recheio:4 pacotes de natas500gr Quark magro250gr mascarpone7 folhas...