Bolo rei de maçã e creme pasteleiro (MFP)
Receitas da Romy
By Romy Almeida Massa: 500gr de farinha pronta de brioche270ml de água fria2 c. Sopa de azeite Creme de pasteleiro:200ml de leite2 ovos60gr de açúcar20gr de farinha custarda20gr de manteiga...
Árvore de Natal folhada com queijo e bacon
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 base de massa folhada frescaRodelas de queijo fatiadoTiras finas de baconAzeitonas para decorar Estique a massa e recheie com o queijo e o bacon.Enrole e corte em 17...
Almoço de Natal
Receitas da Romy
By Romy Almeida Arroz de frutos secos Lombo de porco recheadoPudim flanTarte de leite condensadoTorta de laranjaVinho tintoBaileysCafé Bom Natal a tod@s … Ver artigo completo no Blog
Tábua de queijos e enchidos
Receitas da Romy
By Romy Almeida Salmão fumadoPresunto UvasQueijo curadoQueijo brieSalgados de queijoTâmaras Nozes bolachinhas salgadasChouriçãoNozes … Ver artigo completo no Blog
Arroz de amêijoa e camarão malandrinho
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 medida (300ml) de arroz2 medidas e meia de água1/2 medida de vinho branco1/2 medida de miolo de amêijoa1/2 medida de miolo de camarão1/2 medida de fiambre em tiras1/2 medida de...
Doce de Aletria
Receitas da Romy
By Romy Almeida Para 3 pessoas 1/2 litro de leite magro130gr de Aletria partida4 c. Sopa de açúcar amarelo1 pitada de sal1 pau de canelaCasca de limão2 gemas1 pacotinho de açúcar baunilhado Numa...
Pãezinhos recheados com creme custarda (custard cream bread)
Receitas da Romy
By Romy Almeida Creme de custarda: 1 – Peneire para uma taça, 10gr de farinha custarda ou amido de milho e 25gr de açúcar para tirar os possíveis torrões.2 – Acrescente 150ml de...
Batatas gratinadas no forno
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 kg de batatas em rodelas1 medida (300ml) de leite100gr queijo ralado + 30gr para polvilhar1 c. Sopa de manteiga2 ovos LSal e pimenta a gosto Coza as batatas em rodelas por 5...
Arroz de pato
Receitas da Romy
By Romy Almeida A receita de hoje é ótima para incluir no menu de Natal. Deliciosa e com a tradição que se pretende nesta data tão especial.Espero que gostem da sugestão pois estava mesmo uma...
Rancho simples ao meu estilo
Receitas da Romy
By Romy Almeida Hoje partilho uma comida de conforto. Está frio e só apetece comidas tradicionais. Este rancho é bastante simples mas igualmente delicioso. 1 lata de grão cozido, utilizei também...
Sementes de girassol caramelizadas
Receitas da Romy
By Romy Almeida Esta receita é ótima para incluir nas suas prendas de Natal. Além de ser deliciosa é muito fácil de fazer 1 medida de 300ml de sementes de girassol naturais6 c. Sopa de açúcar...
Panquecas de banana e manteiga de amendoim
Receitas da Romy
By Romy Almeida 150gr de farinha de aveia100gr de farinha de coco400ml de leite magro3 ovos200gr de manteiga de amendoim caseira (basta triturar amendoim até obter manteiga)1 banana madura3 c. Sopa...
Pernas de frango de fricassé
Receitas da Romy
By Romy Almeida Para 3 doses 3 pernas de frangoCebola e alho picadosAzeiteSal e pimenta1 folha de louro100 ml de vinho branco400 ml de caldo de frango (se for caseiro melhor!)1 c. Sopa cheia de...
Tarte de coco
Receitas da Romy
By Romy Almeida 1 Base de massa quebrada5 ovos150gr de açúcar amarelo1 lata de leite de coco30gr de óleo de coco1 c. Sopa de farinha de coco200ml de leiteRaspa de limão200gr de coco ralado...