Tarte de Amêndoas Cremosa
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Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 400g de açúcar 250g de miolo de amêndoa torrada pelada 8 ovos 2 dl de água
Tarte de Limão à minha moda
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Ingredientes: 250 g de bolacha maria 100 g de manteiga 5 ovos 1 colher (sopa) de farinha maisena 1/2 chávena (chá) de água 1/2 chávena (chá) de açúcar 2 dl de leite Sumo de 1 limão 5 colheres...
Tarte de Leite Condensado com coco
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Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha 1 ovo 75 g de açúcar 100 g de manteiga derretida 2 colheres (sopa) de água fria Para o recheio: 8 ovos 2 latas de leite de condensado 2 limões (sumo)...
Arroz Doce enformado
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Ingredientes: 200g de arroz carolino 150g de açúcar 6dl de leite 8 folhas de gelatina 1 saqueta de leite cremeCanela q.b. 1 lata pequena de ananás Óleo q.b.
Broas da minha avózinha
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Ingredientes: 1kg de farinha de trigo 250g de farinha de milho branco 1 colher (café) de erva doce 1 colher (chá) de canela em pó 200g de nozes moídas e em bocados 250g de amêndoas peladas...
Doce fresco de Coco
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Ingredientes: 6 folhas de gelatina 2,5 dl de natas 1 lata de leite condensado 50 g de coco ralado Coco ralado para decorar q.b. 4 claras Óleo para untar
Salame de Chocolate de culinária
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Ingredientes: 200g de chocolate de culinária 1 pacote e meio de bolachas Maria 120g de manteiga de culinária 180g de açúcar 3 ovos Papel de alumínio
Tarte de Chouriço e Bacon
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Ingredientes: Massa: 200g de farinha 100g de manteiga 1 pitada de sal Água morna Recheio: 200g de chouriço Fumado200g de bacon5 ovos 2,5 dl de natas 2,5 dl de leite 1 colher (sopa) de salsa picada...
Tarte de Mel com Limão
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Ingredientes: Massa: 150g de farinha 75g de manteiga 75g de açúcar 1 pitada de sal Água Recheio: 1 lata de leite condensado cozido 1 lata de leite condensado (normal) 4 gemas 4 ovos 4 colheres de...
Mousse com Bolacha
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Ingredientes: 2 pacotes de mousse 0,5l de leite 2 pacotes de natas 2 folhas de gelatina 1 pacote e meio de bolacha Maria Café muito forte Açúcar q.b. Chocolate granulado
Brinhóis de Abóbora
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Ingredientes: 1,2 kg de abóbora descascada e limpa de filamentos 4 ovos Raspa e sumo de uma laranja 1 cálice de vinho do Porto320g de farinha com fermento 100g de açúcar Água e sal q.b. Açúcar...
Bacalhau Delicioso Gratinado
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Ingredientes: 500g de bacalhau 6 cebolas 3 ovos cozidos 1kg de batatas 3 dentes de alho 1dl de azeite 7dl de molho bechamel 50g de queijo ralado Noz moscada e sal q.b.
Bacalhau com Natas à Gina
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Ingredientes: 4 postas de Bacalhau Dias 1 kg de batatas 4 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 40g de manteiga 50g de farinha 3dl de leite 1 pacote de natas 50g de queijo ralado 1 dl de azeite...
Torta Gelada
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Ingredientes: 150 g de leite em pó magro 110 g de chocolate em pó 2 latas de leite condensado 150 g de coco ralado Papel vegetal
